Необходимите продукти: 1 зелена чушка 1 тиквичка 2 пресни картофа 1 морков 2-3 стръка магданоз 10 г краве масло 2 с. л. извара Начин на приготвяне: 1. Морковът се остъргва и се нарязва на кубчета. 2. Тиквичката и картофите се обелват и също се нарязват на малки кубчета. 3. Маслото се загрява в тенджера и […]
Необходимите продукти: 70 г пилешки гърди 1 морков 10-12 череши 10 мл краве масло 1 ч. л. царевично (пшеничено) натурално нишесте Начин на приготвяне: 1. Месото се нарязва на малки кубчета. 2. Морковът се почиства и се настъргва на едро ренде. 3. Маслото се разтопява в тенджера, сипват се кубчетата месо и настърганият морков, добавя […]
Необходимите продукти: 50 г обезсолено сирене 1/2 к. ч. елда 1/2 ч. л. краве масло Начин на приготвяне: 1. Елдата се сипва в тенджера и се залива с две части вода (1 к. ч.). Вари се около 10-15 минути. 2. При варенето елдата набъбва, като поема цялата течност. Когато е готова, се оставя да се […]
Необходимите продукти: 30 мл адаптирано мляко 20 г овесени ядки 1 морков 1 ябълка Начин на приготвяне: 1. Морковът се почиства, нарязва се на парчета и се сварява на пара. 2. Овесените ядки се сипват в тенджера, добавят се парчетата морков и се сваряват заедно. 3. Ябълката се обелва и се настъргва. 4. Настърганата ябълка […]
Режимът на хранене на децата в ранна детска възраст е 4 или 5 кратен – три основни хранения с една или две подкрепящи закуски. Сутрешната закуска трябва да осигурява 25% от енергията за деня, обядът 35-40%, вечерята – 25 %, а междините закуски – 10-15 %. Месото е основен източник на белтъчини, съдържа важни минерали: […]
Най-важни при растежа на бебето са главния мозък и жлезите, особено хипофизата и тимусът. От особено значение за този процес и за доброто развитие на мозъка е чистотата на кръвта и насищането и с хранителни вещества, огромна част от които са открити в зеленчуците и плодовете. Бебетата се нуждаят от два пъти повече органичен калций […]
Нутриент Действие Източници Витамин А Подобрява зрението, имунната система, разтежа и развитието на клетките и състоянието на кожата Моркови, сладки картофи, тиква, къдраво зеле кейл, пъпеш, кайсии, круши, папая, манго Витамин С(аскорбинова киселина) Спомага за формирането на колаген, по-здрави кости, зъби, венци, кръвоносни съдове, увеличава желязото в кръвта, абсорбира калций, лекува рани и подобрява мозъчните […]
Според европейско проучване между 15 и 25% от малките деца проявяват смущения при храненето и отхвърлят храната. Дали обаче наистина съществува нещо като „темперамент на злоядото дете“, или проблемите с храненето се дължат предимно на допуснати родителски грешки? Кърменето създава добри хранителни навици, тъй като, когато суче от гърдата на мама, бебето само регулира изяденото […]
Зарежда ли Ви с пролетно настроение цъфналото черешово дръвче? А ето, че наближава времето, когато цветовете ще се превърнат в сочни червени плодове. Името им произлиза от древногръцкия град Керасос, коти е прочут с плодовитите си черешови дървета. Този плот е особено любим на жителите на Европа, поради богатото си съдържание на витамини А, В2, […]
Всяка година слушаме и четем колко трябва да сме внимателни с храненето през лятото, заради хранителните направяния, които са по-чести през топлото време. Спазвайте следните правила: Хигиена – мийте ръцете си често. Мръсните ръце са най-честат причина за хранителни разстройства. Когато е възможно мийте вашите и на дето Ви ръце със сапун и топла вода […]
